Crumble aux Pommes du Limousin AOP, poires et noix de coco

Publié le 22 novembre 2011 dans la catégorie Desserts

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

 2 pommes du Limousin
 2 poires
 150 g de farine
 60 g de sucre
 60 g de beurre
 30 g de noix de coco râpée

1. Pelez et coupez en morceaux les pommes du Limousin et les poires. Répartissez ?les dans 4 ramequins. 2. Dans un saladier, émiettez du bout des doigts la farine, le sucre, le beurre et la noix de coco râpée. Recouvrez les fruits de ce mélange. 3. Faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C.

Recette de Marie Laure TOMBINI sur ODELICES