Smoothie bowl aux Pommes du Limousin AOP* et céréales

- Préparation : 2mn
- 1
Ingrédients
1 yaourt nature de votre choix (brebis, chèvre, vache, végétal)
1 pomme du Limousin AOP
1 CS de noisettes concassées
1 CS de pépites de chocolat au lait
2 CS de céréales (flocons d’avoine, de maïs, blé soufflé, épeautre…)
1 CS de sirop d'érable
Préparation
Les étapes :
Mixer le yaourt végétal avec une demi pomme du Limousin pelée et le sirop d'érable.
Verser cette préparation dans un bol.
Ajouter par-dessus les céréales, le chocolat au lait et les noisettes concassées.
Couper la demi pomme restante en fines lamelles et les déposer harmonieusement sur le bol.
À déguster de suite.
*Appellation d’origine protégée
© Christelle Gauget (création des recettes et photos)