Si le Millésime
2003 de la Pomme du Limousin promet une très bonne qualité gustative,
les producteurs du Limousin sont encore à la recherche de cueilleurs…
Alors que le millésime 2003 de la Pomme du Limousin
promet une très bonne qualité gustative (un taux de sucre extraordinairement
élevé avec un bon taux de fermeté), les producteurs sont toujours
à la recherche de saisonniers pour cueillir les 100 000 t de pommes
du Limousin prévues.
Malgré les conditions météo hors normes que la région a connues
ces dernières semaines, la cueillette 2003 ne devrait pas accuser
un déficit supérieur à 10 %. Elle a juste pris plusieurs jours
d'avance. C'est vraisemblablement vers le 8 septembre que débutera
la cueillette des Pommes du Limousin. Il faudra cueillir plus
vite (sur trois semaines maximum) pour ne pas rencontrer, par
la suite, de problèmes de conservation. D'où la nécessité d'embaucher
plus de personnel.
Les producteurs semblent, dans l'ensemble, être plus sereins
que les autres années quant au problème du recrutement de main-d'œuvre.
Un effort important a été entrepris par les arboriculteurs pour
loger les cueilleurs. Le nombre de places est nettement plus conséquent
que les années précédentes, même s'il reste encore insuffisant.
Les offres d'emploi logées étaient destinées, en priorité, aux
candidats extérieurs à la région. A ce jour, elles sont quasiment
toutes pourvues.
Un phénomène de fidélisation des cueilleurs semble avoir fait
son apparition : les recrues des années précédentes, satisfaites
de l'ambiance de travail, se représentent. Si cette tendance est
très encourageante, tous les producteurs n'ont pas encore trouvé
suffisamment de personnes pour compléter leurs équipes.
Désormais, c'est de candidats locaux des bassins d'emploi de
Brive, Tulle, Limoges, Saint-Yrieix… dont les producteurs ont
besoin. Pour le transport des cueilleurs jusqu'au verger, le covoiturage
est une solution qui remporte toujours un franc succès. Des solutions
de transport en commun gratuit au départ des villes les plus importantes
vont être mis en place. Les deux Points Cueillette d'Objat et
de St-Yrieix, sont devenus un outil efficace afin de rassembler
les demandes et de faciliter les démarches.
Les numéros
indispensables :
Point cueillette
à Objat : 05 55 25 99 70 à St-Yrieix : 05 55 08 18 91
Pour obtenir
le dossier de presse "Cueillette 2003", contactez-nous
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