home-hommes

Les hommes

Rencontrez celles et ceux qui font la pomme avec passion chaque jour

Une aventure humaine

home-terroir

Le terroir

Partez à la découverte d'un terroir naturel préservé

Un terroir préservé

home-engagements

Nos engagements

Partagez avec nous nos engagements pour protéger notre nature

Nos engagements

Nos idées gourmandes

Ballottines de saumon fumé aux pommes du Limousin AOP*

recette-pomme-chevre
Voir la recette

Tarte façon Bourdaloue Pommes du Limousin AOP*, pignons dorés

bourdaloue
Voir la recette

Emincés de magrets de canard aux pommes du Limousin AOP* et gelée de coing

recette-magret
Voir la recette

Crunchy muffin aux pommes du Limousin AOP* et noisettes grillées

crunchy muffins
Voir la recette

Salade de mâche aux pommes du Limousin AOP* au Fromage beaufort, pignons grillés et gésiers de canard confits

Salade de mâche aux pommes du Limousin AOP
Voir la recette

Brochette royale de noix de Saint-Jacques aux pommes du Limousin AOP*

Brochette royale de noix de Saint-Jacques aux pommes du Limousin AOP*
Voir la recette

Dos de cabillaud aux pommes du Limousin AOP*, lait de coco et citron vert

Dos de cabillaud aux pommes du Limousin AOP* Lait de coco, citron vert
Voir la recette

Pissaladières aux pommes du Limousin AOP*, mozzarella et jambon Serrano

Pissaladières aux pommes du Limousin AOP* Mozzarella et jambon Serrano
Voir la recette

Wok de foies de volaille aux pommes du Limousin AOP*

Wok de foies de volaille aux pommes du Limousin AOP*
Voir la recette

Nems aux délicieuses pommes du Limousin AOP*

nems
Voir la recette

Pancakes aux Pommes du Limousin AOP* et mousse au Carambars R

pancakes
Voir la recette

Strudel aux pommes du Limousin AOP* dattes, raisins secs et noix

Strudel aux pommes du Limousin AOP* Dattes, raisins secs, noix
Voir la recette

  1   2   3   >   >>
La route de la pomme

 Route de la pomme

Rémonté facebook
Miss Vanda et ses recettes WW strikes again (a encore frappé lol) Voici une recette régionale (néo-aquitaine), légère, extrêmement appétissante et aux AOP Pomme du Limousin Elle est parfaite notre Maryline Vanda Castin ❤️🍏
16/01/2019 09:09
Il vous reste des pommes un peu flétries, vous les avez oubliées dans le compotier ou dans la cave, ne les jetez pas au compost, faites une bonne compote que vous pourrez déguster comme ça ou en verrine avec : - une couche fromage blanc légèrement sucré et parfumé de fleur d'oranger, (celui de la Laiterie Les Fayes est délicieux et limousin alors...) - une couche de compote (n'ajoutez pas sucre avant de l'avoir goutée, suivant les variétés utilisées, ce n'est pas forcément nécessaire) - terminez par quelques brisures de spéculoos ou autres biscuits secs succès garanti 🍏😋❤️
16/01/2019 08:31
Où retrouver la Pomme du Limousin ? Nous sommes présents dans de nombreuses grandes surfaces et primeurs et marchés, du 1erNovembre au 31 Juillet. On est en plein dans la saison ! Retrouvez la liste des surfaces où nous trouver ici : http://www.pomme-limousin.org/ou-nous-trouver/ Petite astuce repère : trouver la mention Pomme du Limousin AOP sur le sticker de vos pommes ou le logo européen de l'AOP ! Vous serez sûr de bien choisir ;)
14/01/2019 12:12
Succombez à cette version un petit peu plus légère de la traditionnelle galette et célébrez les rois ou désignez la Reine des Pommes ;-)
10/01/2019 16:40