Épisode 1
Cela fait déjà 20 ans que les pommes du Limousin bénéficient du label AOP. La plus croquante et la plus juteuse des goldens françaises méritait bien un portrait, un petit retour en arrière sur sa riche histoire…
Épisode 2
Dans cet épisode, Laurent Rougerie, Arboriculteur et Président de l'AOP Pomme du Limousin, Lionel Lassourreuille et Pierre Borie, techniciens des coopératives fruitières auprès des arboriculteurs, échangent sur l’impact du changement climatique sur la production de pommes AOP du Limousin.
Épisode 3
Dans ce 3eme épisode, Jean Pierre Semblat et Ana Pouquet, tous 2 pomiculteurs se racontent au fil des rencontres qui ont émaillé leur carrière. Ana nous partagera sa recette familiale de gâteau super gourmand... 😋
Épisode 4
Et voici déjà le dernier épisode de la première saison de notre podcast "Sur la Route de l'AOP Pommes du Limousin". Dans cet épisode, nous allons écouter Sylvie Millot, ancienne restauratrice et Patrice Blanchet Arboriculteur ouvrant son verger aux visiteurs.